国产片《深夜食堂》来了，这次做饭的大叔是梁家辉

　　7月2日晚间，梁家辉自导自演的电影《深夜食堂》宣布定档8月30日。有意思的是，记者发现，日剧《深夜食堂》最新的第五季今年秋天也将在Netflix平台全球播出，主演依然是小林薰。它们都改编于安倍夜郎的同名得奖漫画，接下来我们既将在大银幕上看到梁家辉版电影，又可在网播平台看到小林薰版日剧。在日版开播十周年之际，中日两位大叔将在不同的平台隔空PK，令网友们好生期待。

　　日版

　　“十年了，怀念那个

　　在被窝里痛哭的自己”

　　美食剧和电影出过很多经典之作，但怎么都绕不开2009年播出的日剧《深夜食堂》，其治愈的美食和淡雅却直击人心的小故事打破了所有的文化壁垒，豆瓣评分9.2分，很多人光是听着片头曲《思ひで》就已经落泪。

　　记者看过小林薰主演的日剧《深夜食堂》，它让每一个在都市打拼的人，看清一个平时无暇顾及的事实：每个人都有伤痛，伤痛都需要被抚慰。这个经典IP的每一部改编作品，都飘散着同样熟悉的味道——

　　在繁华街道的深处，一个不起眼甚至有点简陋的小店，一位避世的老板，一张放飞自我的菜单，来的每位客人都会点一道属于自己的食物，在老板做出的熟悉味道面前，他们勾勒出一个与自己有关的人生故事，或治愈，或忧伤，或寂寥，或平淡……剧中无论是美食还是阐述的人生都令人记忆犹新。

　　“淡淡的开场，淡淡的收尾，小火慢炖，小口酌饮。”有网友评论说，每个人的经历其实也就那样，没什么大起大落大喜大悲，老板也不过礼貌性地听听客人的抱怨，很少发表观点，经常做完了菜，就在厨房一角安静地抽烟：看破却不说破，也不妄加评断别人的人生。就好比有的人喜欢茶泡饭，有的人喜欢小红肠，过日子其实就跟吃饭一样，无论酸甜苦辣咸淡冷暖，只有吃过的人，才晓得个中滋味。无需说教，就足以让观众在深夜的被窝里痛哭出声。

　　10年来，《深夜食堂》发展成为一个经典IP，日本已经推出过4部电视剧作品、2部电影，豆瓣评分几乎都在8分以上。记者也看到，听说梁家辉版的《深夜食堂》大电影即将上映后，很多网友表示，突然怀念起10年前那个深夜看完日版后痛哭成泪人的自己。

　　黄磊版

　　“国版尬到反胃”，

　　豆瓣低至2.8分

　　梁家辉版的《深夜食堂》不是国内的第一次落地改编。2017年，国内就翻拍过电视剧版《深夜食堂》，做饭的大叔是黄磊，当时赵又廷、快乐家族等一众都出演过。估计很多人都记忆犹新，有一集吴昕头戴类似鲜银耳造型的发箍，面对黄磊做出的一碗方便面，竟然做出“天下第一美食”的浮夸表情，演技尬到极致。当然了，这部剧当时引发出不少热搜话题，但基本都是吐槽的，豆瓣的口碑评分则低至2.8。

　　记者打开豆瓣看到，点赞很高的几个短评如下，“看到红烧肉只给上三块，就觉得这个食堂并不是很治愈”，“原版馋到崩溃，国版尬到反胃”，“就算想拍这个题材，就不能借鉴个架构，然后做点烧烤啊阳春面啊馄饨啊这些属于中国自己的美食吗？居然所有人的衣着风格也都很日本风格”，“广告植入太泛滥了”。

　　毫无疑问，日版《深夜食堂》之所以深得人心，除了美食，就是其中淡淡的人生感悟。而黄磊版则让众多网友很糟心，点评表示，太多教条主义，以及为了讲道理而讲道理的出戏感。还有网友表示，黄磊老师圆润的脸庞实在没有日版小林薰的沧桑感，小林薰水的每道菜所对应的每个故事都让人觉得真实。

　　梁家辉版

　　馄饨等食物本土化满足“中国胃”

　　不少网友表示，如果不想着剧情或者食物等本土化，那为什么不直接看日版电影呢？毕竟小林薰版《深夜食堂》电影也上映了两部。值得一提的是，记者发现，这两部电影的评分比电视剧版低，说明观众对于电影版的要求很高呀，所以梁家辉版的压力不小哦。

　　此前拍摄期网友便纷纷许愿：“想在梁家辉版《深夜食堂》中看到一间中国味的深夜食堂。”记者看到，虽然梁家辉版《深夜食堂》还未曝光太多信息，但食物确实本土化了。在该片的“夜百味”预告里，清水煮制的面条、手工包制的馄饨，热油翻炸的虾仁等食物轮番登场，样样都是中国观众们熟悉的家常味道，瞬间唤醒食客们对家味的温暖记忆，估计能满足很多“中国胃”。

　　“梁家辉版”大叔有中国人的忠厚

　　《深夜食堂》中大叔老板这个角色对很多观众来说是个“谜”，意味着传奇、神秘、内敛、有故事，脸上的刀疤似乎诉说着他的过去，但开起饭馆后的他似乎又从良了，能克制内敛地静静聆听顾客的故事。

　　有意思的是，日版《深夜食堂》热播时，梁家辉就曾被网友选为最适合出演“大叔”的演员之一。而现在他首部自导自演的作品便选取了这一经典IP，也算是圆了网友的梦。

　　梁家辉版的饭店大叔确实给了观众很多想象空间。他丰富的人生经历随便一挖都是宝藏，有过四夺金像影帝的辉煌，也遭遇过无戏可拍的低谷。波折的演艺人生造就了梁家辉独一无二的气质，这样的梁家辉才是《深夜食堂》最合适的“大叔”吧。很多网友还表示，甚至不由地想到梁家辉此前所演过的角色“大D哥”和“周朝先”，只不过大D哥不再当大哥，而是做起了厨师，网友还调侃了一番梁家辉：“我做饭，谁赞成，谁反对？”

　　“讲一讲中国老百姓的故事”

　　值得一提的是，这部电影是61岁梁家辉的导演处女作，梁家辉自己就是日版《深夜食堂》的超级粉丝，他曾向媒体表示，“观众的期待对我来讲也是压力，但是我作为粉丝的私心是希望能把‘深夜食堂’带到中国来。”

　　这次既是演员又是导演，两重身份需要交替互换。梁家辉表示，导演方面，他将用过往经验揣摩角色的细腻情感，进而准确传递给演员，力求每个人物都呈现得生动饱满。对于自己饰演的“大叔”角色，他也要力求接近漫画的同时也具有中国人的忠厚。

　　而且他也表示，要讲中国老百姓自己的故事，聚焦璀璨都市的午夜，一个个被生活、情感压垮的普通人。比如坐在江边面对着无尽黑暗的母女，拿着过往相片无法释怀的伤心人，缝补着衣服和记忆的裁缝，有着英雄梦想的拳击陪练，疲惫的夜班出租车司机……让每一个都市夜归人得到些许治愈。“想给中国观众展现一个充满中国味的深夜食堂，做一些中国的食物，讲一讲中国老百姓的故事”。他们来到这个深夜食堂，喊一声“老板，点餐”，就能从食物承载的温情中再次获得面对困难的勇气。

　　半个娱乐圈都要来吃饭

　　那么还有问题就是，梁家辉开张“深夜食堂”，都有谁来吃饭呢？记者看到，定档消息也公布了食客们。该片由梁家辉、刘涛共同领衔主演，杨祐宁、魏晨、郑欣宜、张艺上、金世佳、焦俊艳、金燕玲、冯淬帆、张立、梁靖康、杜雨宸、王靖雯联袂主演，邓超特别出演，彭于晏、张一白、陈建州、郝平、蒋雯丽友情出演。

　　有网友数了数表示，小小的一个食堂，集齐的明星阵容堪称“年度之最”，简直半个娱乐圈。这些明星将各自演绎怎样的人生故事？又会在深夜食堂里如何拨动我们心底最柔软的那根弦？确实带来了不少悬念和期待。