china joy 雅典娜发力供给侧蒲江茶山变“金山”蚬肉

来源：互联网
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2017-03-19
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　　按照高端化、品牌化要求，“蒲江雀舌”不仅品牌价值高达174.26亿元，还带动了三次产业深度融合发展

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　　万物复苏，新芽吐绿，又是一年春来到。蒲江县成佳镇绵延起伏的茶山上，今年的第一批嫩芽悄悄地冒出头来，如同披上一条绿毯。三三两两的茶商和游客们跟随采茶姑娘穿梭其中，寻找着今年第一缕清香。

　　成佳同心种植合作社社长罗琼忙得不亦乐乎，一边指挥工人们按标准采摘，一边还得为即将到来的采茶节做准备。“今年我们蒲江雀舌的名气更响了，成佳镇又刚刚获批国家AAAA级景区，不管是茶商还是游客都越来越多。今年的采茶节活动更加丰富，看来这个春天我们有得忙咯！”她说。

　　一片看似普通的茶山，却正在逐渐变成“金山”，这正是蒲江县瞄准都市需求，着力推进农业供给侧结构性改革的结果。据悉，按照高端化、品牌化的要求，该县围绕“蒲江雀舌”地标区域品牌，大力推动茶叶一二三产业深度融合发展，为蒲江县全力推进“农业提升”攻坚，奋力打造“美丽蒲江·绿色典范”发展目标增添了浓墨重彩的一笔。

　　瞄准市场高端　品质提升加速品牌创建

　　“3000元/公斤！”随着拍卖师棒槌落下，今年蒲江县第一批以雀舌传统工艺手工制作的春茶——嘉竹一号被一抢而空。“每年价格都在涨，但品质也在提升，虽然贵，但很值得”，有幸抢到早茶的王先生告诉记者。

　　2016年底的2016年中国品牌价值评价信息发布会上，由中国品牌建设促进会、经济日报社、中国资产评估协会、中国国际贸促会等多家国内权威机构共同发布的榜单恰好印证了王先生的判断：在这份反映品牌价值的榜单，“蒲江雀舌”荣登其中，品牌强度为835亿元，品牌价值评估高达174.26亿元！

　　超百亿元品牌价值的背后，是蒲江县多年来对品质的精耕细作。

　　早在2009年，蒲江就在全国首创了“茶园托管经营”和“统防统治”管理模式，建立起茶农、合作社、龙头企业合作多赢的利益联结机制，使蒲江茶业走出了一条“基地规模化、种植标准化、加工集群化”的特色发展之路，蒲江县农林局负责人周燕武认为，归根结底就是抓源头建设，保证茶叶品质，才让蒲江成佳逐步具备了中国高端绿茶生产基地的条件。

　　“社会的发展，生活水平的提高，让人们对食品安全的重视程度越来越高，而产品的品质，包括口感、安全性和健康性，则是消费者最为看重的品牌内涵，”浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任表示，“在农业供给侧结构性改革的大背景下，瞄准市场高端，占领市场制高点，这是实现品牌价值最大化的必经之路。”

　　蒲江县从土壤抓起，走生态有机之路，则是占领市场制高点的成功尝试。

　　据蒲江县农林局相关负责人介绍，蒲江县在全县范围内实施土壤改良工程，计划用3年的时间，通过施加有机肥、秸秆还田等方式，改善全县25万亩的耕地质量，实现每年土壤有机质含量增加0.2个百分点的目标。作为该县的农业三大产业之一，“有机茶园建设”自然成了整个计划的重头戏之一。

　　而除了土壤改良和有机种植，罗琼和其合作社的社员们每天还要做一项看似“奇葩”的工作——数鸟。“我们通过了国际雨林联盟认证，这几乎是代表国际茶业产业最高水平的认证，各种标准有厚厚的几十页，其中最重要的核心就是环境，因此我们每天都要观察并记录茶园中动物的数量和生活方式，就是对环境的严密监控”，她说，“在这样的环境中生产的茶叶，还愁品质吗？”。

　　目前，蒲江县15万亩投产的茶叶，有一半多取得无公害、绿色、有机、GAP认证，茶叶良种优质率达99%，这也造就了“蒲江雀舌”从国家地理标志保护产品，一步步成为全国一流的公共品牌。2016年县春茶鲜叶总产量1.875万吨，农业（春茶鲜叶）产值达7.5亿元，亩均产值5000元。

　　瞄准都市需求　三产融合延伸产业效益

　　“什么，这是工厂吗？”走进成都茶厂在成佳镇的生产基地，几乎所有人都以为是进了一个雅致的茶园。园子里遍种着各种品种的绿茶，其间亭台楼阁掩映，一座座以翠竹茅草为原料的房子里，客人一边品尝正宗的川西盖碗茶，一边欣赏着精彩的茶艺表演。

　　而园区里的生产车间，也是全落地玻璃的“观景”车间，市民们不仅可以亲眼看到绿茶从采摘到杀青、压条理型、干燥提香等三个环节十六道制作工序，还能参与其中，亲手制作一把给自己的清香。

　　工厂外则是绵延起伏的茶山，在春天的暖阳下，被染上了最嫩的绿色。不少市民驱车赶来，在碧波万顷的茶园里呼吸满是清香的新鲜空气，或亲自采摘最嫩的青叶制作手工茶，或是走进一个农家小院里品一杯今年刚制出的新茶，分享着新农村和春天的惬意。

　　中国茶文化博大精深，而蒲江县更是把文化旅游相结合，走出了一条三产深度融合的路子——今年3月初，蒲江县成佳茶乡旅游景区顺利通过评审，为我市乡村旅游新添一块国家AAAA级景区金字招牌。

　　近年来，蒲江县以现代农业产业基地为基础，横向拓展农业功能，纵向延伸产业链条，形成了成佳茶叶精深加工和配套产业集群，实现了产业的集约集群发展。同时依托绿色生态本底，致力于茶文化的深度挖掘，不断完善旅游基础设施，丰富旅游元素，提升接待水平，茶乡一三互动旅游亮点纷呈。驱车前来的茶乡游客，可以漫步于5000米长的生态茶园健身步道，可以骑行于10公里的茶乡绿道，自由徜徉在绿茶清香中；可以探寻神秘幽静的茶马古道遗迹，吸纳历史文化积淀精华；可以置身茶园，听茶农细数茶叶种植、管理、采摘及制作工艺，现场体验采茶、制茶乐趣；可以滞留休憩于茶园中的茶文化体验中心，赏茶艺表演，观茶品展览；还可以逛“蒲江雀舌”长廊茶叶交易市场，品茶购茶；还有产地生态、原料新鲜、做工精巧的茶乡美食，“成佳六合鱼”、“香橙兔”、“茶乡串串鱼”、“跑山鸡”等农家美食早已有口皆碑，美誉远扬。33家乡村酒店和农家乐，已进一步改善了餐饮住宿环境、完善了茶事体验活动链条，提升了接待服务水平，日接待能力上万人，将为茶乡游客提供优质服务……一系列的茶事乐趣，正是成佳茶乡AAAA景区的独特魅力所在，目前景区年接待游客已达100万人次。

　　据悉，围绕AAAA景区的成功创建，下一步蒲江县还将启动绿昌茗茶文化博览园、甘成路沿线生态观光茶园等项目建设。（记者陈泳李萌王丹摄影张天一）

　　第七届成都采茶节明日将在蒲江盛大开幕

　　3月18日，一年一度的“四川花卉（果类）生态旅游节分会场暨第七届成都采茶节”将在蒲江县成佳镇盛大开幕。本次采茶节由中国茶叶流通协会指导，四川省林业厅、成都市人民政府共同主办，蒲江县人民政府承办，不仅将邀请到部委、行业协会及省市相关领导、国内茶叶行业顶级专家学者、德领馆和欧盟国际友人、国内知名茶商，还将有一系列精彩纷呈的活动等着市民们前来。

　　（一）2017成都采茶节蒲江主会场开幕式

　　时间：2017年3月18日上午

　　地点：蒲江县成佳茶乡游客接待中心广场

　　内容：文娱表演、领导致辞、颁奖仪式、授牌仪式、产品推介、签约仪式、参观展示。

　　（二）采茶、茶艺大赛

　　时间：2017年3月17日

　　地点：蒲江县成佳镇

　　内容：组织采茶队伍和茶艺队伍开展采茶、茶艺比赛。

　　（三）茶产品、茶机具及旅游产品展示

　　时间：2017年3月18日

　　地点：蒲江县成佳茶乡游客中心

　　内容：组织茶产品、茶叶机具及明月村陶器、蒲江旅游特色产品展示。